Cédric Lamkin, jeune chef-coq, est l'auteur des recettes du roman culinaire Gestapo & Chocolat et du livre Caille au Cacao réalisés en collaboration avec Claude Raucy et édités aux Editions Memory.
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Julien vient passer quelques jours à Williers, pas loin d’Orval, dans l’intention de rencontrer Valentin, qu’il a connu par le Net. Ils se sont découvert une passion commune pour le chocolat et projettent d’écrire un livre sur cet aliment aux nuances veloutées et délicates.